gastronomia


Ristorante e Wine Bar “Scrigno del Duomo” a Trento

Ristorante Scrigno del Duomo Trento

Il ristorante e wine bar Scrigno del Duomo si trova in una delle più belle piazze d’Italia, Piazza Duomo a Trento. Un ritrovo per gourmets tra le montagne, dove lasciarsi deliziare dalle specialità gastronomiche di una città ricca di arte e storia. (leggi…)


Ristorante a Chamonix: L’Impossible

Chamonix Ristorante L'Impossible

In un angolo tranquillo di Chamonix, a pochi minuti a piedi dalla telecabina dell’Aiguille du Midi, si trova il ristorante L’Impossible. (leggi…)


Ristorante Baita Hermitage, Courmayeur

ristorante baita Hermitage Courmayeur

A Courmayeur, nella splendida località Hermitage, il cui nome richiama un luogo di pace, tranquillità e eremitaggio, si trova il ristorante Baita Hermitage. (leggi…)


Hotel Bellevue a Cogne, nel parco del Gran Paradiso

hotel bellevue cogne

L’hotel Bellevue, tra i primi grandi alberghi della Valle d’Aosta, inaugurato dal 1925 e gestito dalla famiglia Jeantet-Roullet, è da sempre il simbolo incontrastato della cittadina turistica di Cogne. (leggi…)


Introd, Valle d’Aosta, una mostra sull’alimentazione tradizionale delle Alpi

Maison Bruil, mostra sull'alimentazione tipica delle valli alpine

Ad Introd, in Valle d’Aosta, all’imbocco delle valli di Valsararenche e Rhêmes-Notre-Dame, a due passi dal “Parc Animalier” dove si possono ammirare alcuni esempi di fauna delle Alpi, la Méizon Bruil, destinata a diventare “La casa dell’alimentazione” ospita l’esposizione permanente “Conservare il ricordo…ricordarsi per conservare“. (leggi…)


Ristorante “Locanda Mezzo Soldo” in Trentino

Ristorante Mezzo Soldo - sala Biedermeier

A Spiazzo, Val Rendena, a pochi chilometri a sud di Pinzolo in Trentino si trova il ristorante Locanda Mezzo Soldo. (leggi…)


Courmayeur: pranzo al ristorante “La Clotze” in Valle d’Aosta

Courmayeur: ristorante La Clotze, lo staff: da sinistra Valerio, Donatella, Marta e Auro

Val Ferret, in uno degli angoli più suggestivi e incontaminati di Courmayeur, il ristorante La Clotze è, dal 1972, una delle perle culinarie della rinomata stazione sciistica, gestita in origine dalla famiglia Domaine, e dal 1997 dalla famiglia Bucci. (leggi…)


Trentino, albergo ristorante Cant del Gal a Tonadico

Trentino Val Canali Toradonico Hotel ristorante Cant del Gal

L’Hotel ristorante Cant del Gal è una malga che fa parte della Federazione degli allevatori e che ospita più di cento mucche. Un posto adatto a vacanze romantiche e a esperienze culinarie: lo chef Marco Salvadori si ispira infatti alla tradizione trentina. (leggi…)