cucina tradizionale

Ristorante St. Hubertus, San Cassiano, Alto Adige è il “gioiello culinario” del Relais & Chateaux Hotel Rosa Alpina. (leggi…)

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Valle d’Aosta, Morgex, piccolo villaggio di montagna immerso nel paesaggio alpino, a 10 km. da Courmayeur. (leggi…)

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Trascorrendo una vacanza in montagna in Svizzera, il ristorante la Grange, situato a Verbier, merita una visita. Un rinomato angolo culinario gestito da Thierry Corthay, membro dei “Jeunes Restaurateurs d’Europe Suisse” (Giovani Ristoratori d’Europa Svizzeri). (leggi…)

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Il ristorante Johri’s Talvo, situato in un villaggio non lontano da St Moritz, rappresenta un rinomato angolo culinario, premiato con 18 punti Gault Millau e 2 stelle Michelin. (leggi…)

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