Ristorante Johri’s Talvo: “Relais Gourmand” a St Moritz, Svizzera

Categorie: Ristoranti montagna — ebar — 30 Luglio 2007

Ristorante Johri’s Talvo St Moritz

Il ristorante Johri’s Talvo, situato in un villaggio non lontano da St Moritz, rappresenta un rinomato angolo culinario, premiato con 18 punti Gault Millau e 2 stelle Michelin.

L’edificio, risalente al 1658, era una fattoria di montagna, prima di essere sapientemente restaurato dagli attuali proprietari e trasformato in questo raffinato ristorante delle Alpi svizzere. Da qui il nome “Talvo” che significa fienile.

Autentici mobili e oggetti antichi creano un ambiente caratteristico e accogliente, perfetto per assaporare deliziose combinazioni tra la cucina francese e le ricette tipiche della tradizione montana, accompagnate da un ottimo vino, selezionato dalla ricca cantina del ristorante.

Le specialità dello Johri’s Talvo possono essere gustate anche a casa: grazie alla “Gourmet Line”, molti prodotti, come le marmellate o le conserve, possono essere infatti ordinati e acquistati direttamente online.

tel +41 81 833 44 55
sito www.talvo.ch

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