Alto Adige, Ristorante St. Hubertus a San Cassiano

Categorie: Ristoranti montagna — ebar — 8 Agosto 2008

Ristorante St. Hubertus, San Cassiano, Alto Adige

Ristorante St. Hubertus, San Cassiano, Alto Adige è il “gioiello culinario” del Relais & Chateaux Hotel Rosa Alpina. Ambiente elegante, raccolto e confortevole: nove tavoli in sala, un “tavolo dello chef” in una saletta privata che da sulla cucina e un tavolo vicino al caminetto, in un angolo appartato, ideale per una romantica ed intima cena a lume di candela.

Il menu propone sia piatti della cucina tradizionale montana che ricette internazionali, creativamente rielaborati e preparati con prodotti freschi e genuini, selezionati con cura dallo chef. Un’esplosione di profumi e sapori in grado di soddisfare anche i palati più esigenti!

L’alta qualità del ristorante è garantita dai numerosi riconoscimenti ricevuti dalle guide del settore, tra i quali le 3 forchette Gambero Rosso, le 3 stelle Veronelli, i 17 punti dell’Espresso, le 2 stelle Michelin e il marchio Relais Gourmand tra gli hotel Relais & Chateaux.

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